Vì sao mùa mưa cần phải giảm bón đạm cho cây sầu riêng?

Thừa đạm trong mùa mưa là nguyên nhân khiến sầu riêng bung đọt, rụng trái và bùng phát nấm bệnh ở cây sầu riêng

1. Vì Sao Mùa Mưa Sầu Riêng Rất Dễ Bị Thừa Đạm?

Mùa mưa luôn là giai đoạn khiến nhiều nhà vườn đau đầu vì cây sầu riêng liên tục bung đọt, lá non phát triển mạnh nhưng trái lại dễ rụng trái non, cơm nhạt, cây suy và nấm bệnh bùng phát nhanh. Nhiều người cho rằng nguyên nhân là do mưa kéo dài hoặc bộ rễ bị yếu, nhưng thực tế có một yếu tố rất quan trọng thường bị bỏ qua chính là cây đang bị dư đạm trong mùa mưa.

Đạm là dưỡng chất thiết yếu giúp cây phát triển thân, cành và bộ lá. Khi được cung cấp đầy đủ đạm, cây sẽ sinh trưởng mạnh, lá xanh tốt và tăng khả năng quang hợp. Tuy nhiên, nếu lượng đạm quá cao trong điều kiện mưa nhiều, đất ẩm liên tục và rễ hoạt động mạnh, cây sẽ hấp thu đạm quá mức dẫn đến mất cân đối dinh dưỡng.

Đây cũng là lý do vì sao vào mùa mưa nhiều vườn sầu riêng thường gặp tình trạng:

• Cây bung đọt liên tục
• Đọt non kéo dài khó già
• Trái lớn chậm
• Rụng trái non hàng loạt
• Lá xanh mướt nhưng mềm yếu
• Dễ phát sinh nấm Phytophthora gây xì mủ, thối rễ

Nhiều nhà vườn thấy cây xanh tốt thường nghĩ cây đang khỏe, nhưng thực tế cây đang phát triển thiên về sinh trưởng thân lá thay vì tập trung nuôi trái.

2. Đạm Có Vai Trò Gì Đối Với Cây Sầu Riêng?

Đạm là một trong những nguyên tố đa lượng quan trọng nhất đối với cây trồng. Đối với sầu riêng, đạm tham gia vào quá trình hình thành tế bào mới, phát triển bộ lá và thúc đẩy quá trình sinh trưởng.

Khi cây được cung cấp đủ đạm:

• Bộ lá phát triển mạnh
• Lá xanh và tăng khả năng quang hợp
• Cành nhánh phát triển tốt
• Cây phục hồi nhanh sau thu hoạch

Ngược lại, nếu thiếu đạm cây sẽ có biểu hiện:

• Lá vàng nhạt
• Sinh trưởng chậm
• Bộ lá nhỏ
• Cây còi cọc, kém phát triển

Tuy nhiên, đạm chỉ thật sự hiệu quả khi được cân đối với các dưỡng chất khác như Lân, Kali và các trung vi lượng như Canxi, Magie, Bo, Silic… Nếu bón quá nhiều đạm nhưng thiếu Kali hoặc Canxi, cây sẽ phát triển mất cân đối, mô lá mềm, đọt non kéo dài và giảm sức chống chịu trong mùa mưa.

Đây là sai lầm khá phổ biến ở nhiều nhà vườn khi thấy cây yếu là tăng thêm đạm mà không cân đối lại toàn bộ dinh dưỡng.

3. Những Tác Hại Khi Bón Thừa Đạm Trong Mùa Mưa

3.1. Sầu Riêng Bung Đọt Mạnh, Cạnh Tranh Dinh Dưỡng Với Trái

Đây là hậu quả dễ thấy nhất khi cây bị dư đạm trong mùa mưa.

Khi lượng đạm trong cây quá cao, sầu riêng sẽ ưu tiên phát triển sinh trưởng, liên tục đi đọt và tạo lá non mới. Lúc này phần lớn dinh dưỡng sẽ bị kéo về nuôi đọt thay vì tập trung nuôi trái.

Đặc biệt ở giai đoạn nuôi trái, hiện tượng đi đọt mạnh sẽ khiến trái bị cạnh tranh dinh dưỡng nghiêm trọng. Nhà vườn thường gặp tình trạng:

• Rụng trái non
• Trái lớn chậm
• Méo trái
• Cơm nhạt
• Giảm độ khô
• Tăng nguy cơ sượng cơm

Nhiều vườn nhìn bên ngoài cây vẫn xanh tốt nhưng đến lúc thu hoạch cơm trái lại không đạt chất lượng, nguyên nhân phần lớn đến từ việc cây đi đọt quá mạnh trong giai đoạn nuôi trái.

3.2. Lá Non Mềm Yếu, Dễ Bị Nấm Bệnh Tấn Công

Khi cây hấp thu quá nhiều đạm, bộ lá thường có màu xanh đậm bất thường, mô lá mềm và chứa hàm lượng nước cao. Lá non cũng kéo dài thời gian trưởng thành, khó già lá và giảm độ cứng cáp.

Đây là điều kiện lý tưởng để nhiều loại sâu bệnh phát triển mạnh trong mùa mưa như:

• Thán thư
• Đốm lá
• Nấm khuẩn
• Rầy xanh
• Bọ trĩ
• Các loại côn trùng chích hút

Nhiều nhà vườn lầm tưởng cây xanh tốt là khỏe, nhưng thực tế bộ lá đang rất yếu và dễ bị tấn công khi gặp mưa kéo dài hoặc độ ẩm cao.

Ngoài ra, lá mềm yếu cũng khiến thuốc bảo vệ thực vật khó giữ hiệu lực ổn định, sâu bệnh thường tái phát nhanh hơn sau mưa.

3.3. Gia Tăng Nguy Cơ Nấm Phytophthora Gây Xì Mủ, Thối Rễ

Mùa mưa là thời điểm nấm Phytophthora phát triển rất mạnh, đặc biệt ở những vườn thoát nước kém hoặc cây bị dư đạm kéo dài.

Khi cây thừa đạm:

• Bộ rễ dễ suy yếu
• Mô cây mềm
• Thành tế bào mỏng
• Khả năng chống chịu giảm

Điều này tạo điều kiện cho nấm Phytophthora dễ dàng tấn công gây ra các hiện tượng:

• Xì mủ thân
• Xì mủ gốc
• Thối rễ
• Thối đít trái
• Chết cành
• Suy cây nhanh trong mùa mưa

Thực tế cho thấy nhiều vườn bón đạm cao thường có tỷ lệ nhiễm bệnh nặng hơn so với những vườn được cân đối Kali, Canxi và hữu cơ hợp lý.

4. Vì Sao Mùa Mưa Cây Dễ Dư Đạm Hơn?

4.1. Đất Ẩm Liên Tục Khiến Rễ Hấp Thu Dinh Dưỡng Mạnh Hơn

Trong mùa mưa, độ ẩm đất luôn ở mức cao khiến khả năng hòa tan phân bón tăng mạnh. Bộ rễ sầu riêng lúc này hoạt động liên tục và hấp thu dinh dưỡng nhanh hơn so với mùa nắng.

Nếu nhà vườn vẫn giữ lượng phân đạm cao như bình thường, cây sẽ rất dễ hấp thu dư đạm mà không nhận ra ngay từ đầu.

Biểu hiện ban đầu thường là:

• Đọt đi mạnh
• Lá xanh đậm bất thường
• Đọt non kéo dài
• Khó đứng lá

4.2. Mưa Dông Và Sấm Chớp Tạo Thêm Đạm Tự Nhiên

Không khí chứa khoảng 78% Nitơ. Khi xuất hiện mưa dông và sấm chớp, một phần Nitơ trong không khí sẽ chuyển thành dạng Nitrat mà cây có thể hấp thu được.

Mặc dù lượng đạm tự nhiên này không đủ thay thế hoàn toàn phân bón, nhưng cũng góp phần làm cây dễ dư đạm hơn trong mùa mưa.

Nếu nhà vườn vẫn bón đạm cao theo tập quán cũ mà không điều chỉnh theo thời tiết, cây rất dễ bị mất cân đối dinh dưỡng và phát sinh hàng loạt vấn đề về sâu bệnh cũng như chất lượng trái.

5. Giải Pháp Hạn Chế Thừa Đạm Trong Mùa Mưa Cho Sầu Riêng

5.1. Giảm Lượng Phân Đạm Trong Mùa Mưa

Trong giai đoạn mưa nhiều, nhà vườn nên hạn chế các loại phân có hàm lượng đạm cao như:

• Ure
• NPK đạm cao
• Các dòng phân kích đọt mạnh

Đặc biệt khi cây đang đi đọt mạnh, không nên tiếp tục thúc đạm liên tục vì sẽ làm cây càng bung đọt và cạnh tranh dinh dưỡng với trái.

Việc giảm đạm đúng thời điểm sẽ giúp cây ổn định sinh trưởng và tập trung nuôi trái tốt hơn.

5.2. Tăng Kali Để Ghìm Đọt Và Tăng Chất Lượng Trái

Kali đóng vai trò rất quan trọng trong mùa mưa vì giúp:

• Cứng cây
• Dày lá
• Hạn chế bung đọt
• Điều hòa nước trong tế bào
• Kéo dinh dưỡng tập trung nuôi trái

Ở giai đoạn nuôi trái, tăng Kali hợp lý còn giúp:

• Tăng độ khô cơm
• Hạn chế sượng
• Tăng chất lượng cơm trái
• Hỗ trợ trái lớn đồng đều hơn

Đây là lý do nhiều nhà vườn thường ưu tiên tăng Kali trong mùa mưa để cân bằng lại lượng đạm trong cây.

5.3. Bổ Sung Canxi – Bo – Silic Giúp Cây Cứng Và Khỏe Hơn

Ngoài Kali, các trung vi lượng như Canxi, Bo và Silic cũng rất quan trọng trong mùa mưa.

Các dưỡng chất này giúp:

• Cứng thành tế bào
• Tăng sức chống chịu
• Hạn chế nứt trái
• Giảm rụng trái non
• Giúp bộ lá dày và khỏe hơn

Khi cây đủ Canxi và Silic, bộ lá sẽ cứng cáp hơn, hạn chế tình trạng lá mềm yếu do dư đạm.

5.4. Tăng Cường Hữu Cơ, Humic Và Fulvic Để Giữ Bộ Rễ Khỏe

Mùa mưa kéo dài rất dễ làm bộ rễ bị ngộp và suy yếu. Vì vậy việc bổ sung phân hữu cơ, Humic và Fulvic sẽ giúp:

• Cải thiện cấu trúc đất
• Tăng hệ vi sinh có lợi
• Giữ bộ rễ khỏe
• Giảm sốc do mưa kéo dài
• Hỗ trợ cây phục hồi nhanh hơn

Một bộ rễ khỏe sẽ giúp cây cân bằng dinh dưỡng tốt hơn và hạn chế nguy cơ phát sinh nấm bệnh trong mùa mưa.

Kim Nông Goldstar Sản Phẩm Chất Lượng – Dịch Vụ Hoàn Hảo!

Mời quý bà con tham khảo thêm sản phẩm tại: https://kimnonggoldstar.vn/

Theo dõi chúng tôi để cập nhật thêm nhiều tin tức bổ ích tại Fanpage: Kim Nông Goldstar